Nous sommes une famille marocaine très ancrée dans les traditions culinaires du pays. Celles-ci faisaient et font toujours partie de notre quotidien et de nos rituels: lors des mariages, des fêtes ou simplement autour un thé à la menthe.
Nous avons grandi avec les pâtisseries traditionnelles marocaines et nous n’arrivions pas à trouver une qualité similaire et à la hauteur, ici à Montréal. Nous sommes donc allez au Maroc avec notre mère il y a 2 mois pour sélectionner des pâtisseries de hautes qualités et nous avons décidé de remédier au problème de nombreux marocains en les importants.
